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真空脫氣機組
真空脫氣罐(真空脫氣機組)是利用真空抽吸作用排除料液中所含不凝性氣體的裝置,是乳品、果汁等物料作業(yè)線(xiàn)上脫氣必不可少的設備。利用真空脫氣罐(真空脫氣機組)可有效去除料液中的空氣(氧氣),抑制褐變、色素、維生素、香成分和其他物質(zhì)的氧化,防止品質(zhì)降低,去除附著(zhù)于料液中懸散微?!ぁぁ?
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真空脫氣罐(真空脫氣機組)是利用真空抽吸作用排除料液中所含不凝性氣體的裝置,是乳品、果汁等物料作業(yè)線(xiàn)上脫氣必不可少的設備。利用真空脫氣罐(真空脫氣機組)可有效去除料液中的空氣(氧氣),抑制褐變、色素、維生素、香成分和其他物質(zhì)的氧化,防止品質(zhì)降低,去除附著(zhù)于料液中懸散微粒氣體,抑制微粒上浮,保持良好外觀(guān),防止罐裝和高溫殺菌時(shí)起泡影響殺菌,減少對容器內壁的腐蝕。如在豆奶生產(chǎn)中用作豆漿的脫臭、脫腥等作用。該設備在乳食品、果汁飲料、日用化工、生物制藥等行業(yè)應用廣泛。

 

真空脫氣罐應用范圍:       

1、食品飲料行業(yè):牛奶、豆奶、豆漿、花生奶、果汁飲料、植物蛋白飲料、啤酒、冰淇淋、奶油、各類(lèi)調味品、食品添加劑等;

2、制藥行業(yè):中西保健營(yíng)養液、口服液、中藥制劑、漿液制劑等;

3、化妝行業(yè):爽膚水、洗發(fā)水、沐浴露、香水、調理液等;

4、輕工化工行業(yè):各類(lèi)乳化劑、香精香料、化妝品、涂料、染料、感光乳膠、增稠劑、洗滌劑、乳化油類(lèi)等;

5、生物工程技術(shù):細胞破碎、制酶工程、有效成份的提取等。


真空脫氣罐結構組成:        

合肥小牛真空脫氣罐機組主要由不銹鋼真空罐、真空泵、出料泵、設備平臺、管路系統、電控裝置幾部分組成。其中真空罐采用衛生級304或316L等優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,內外精細拋光,符合食品藥品級要求,內置特殊布液器及液位自動(dòng)控制裝置,配有觀(guān)察視鏡、CIP清洗球等;節能型真空泵,性能穩定,噪音??;出料泵采用衛生級離心泵、螺桿泵或轉子泵;一體式不銹鋼集成平臺,結構緊湊,整機移動(dòng)方便。


真空脫氣罐機組工作原理:        

在使用真空脫氣罐機組時(shí),開(kāi)啟真空泵,抽掉不銹鋼罐內的空氣,使罐內保持真空負壓狀態(tài),物料通過(guò)真空自吸的方式從進(jìn)料口進(jìn)入罐內并經(jīng)布液器均勻分布落下,通過(guò)真空泵的不斷抽吸,料液中的空氣(氧氣或其他氣體)被分離后排出系統。從視鏡中可觀(guān)察罐體內部物料運動(dòng)狀況及液位高低。當罐內料液達到一定液位時(shí),即通過(guò)罐體底部出料口自動(dòng)出料,只要保持真空度及進(jìn)出料速度的平衡,可連續處理。


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